Tarquin's Elderflower & Pink Grapefruit Gin
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HK$540.00
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HK$540.00
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青春係乜嘢?青春就係不甘平凡、擁有夢想,而且夠膽放開一切去追夢。Tarquin's Cornish GIn嘅釀酒師Tarquin Leadbetter就係一個懂得燃燒青春嘅年青人。佢18歲起就喺法國藍帶廚藝學校學習,熱中研究料理同酒嘅風味。自從大學畢業後,佢就厭倦做一個白領上班族,夢想每日朝早去滑浪,夜晚就製作氈酒。所以佢毅然放棄工作,用網購買咗個15公升嘅小型蒸餾器,成立Southwestern Distillery酒廠,而當時佢只係23歲!
Tarquin's Cornish Gin使用新鮮柑橘類果皮加上傳統氈酒原料,浸泡於小麥中性基酒12小時,而Tarquin Leadbetter認為佢嘅酒最特別之處,就係加入自家花園種嘅紫羅蘭葉,將清新嘅綠葉味道帶入氈酒中。
年青人,永遠都係創意不斷。好似呢支酒嘅瓶身,短短5年已經煥然一新。新設計保留住蠟封瓶頸嘅傳統,磨砂瓶身加上海鸚浮雕,而瓶底印住「Yeghes Da」嘅字句,係蓋爾語「乾杯」嘅意思。除咗設計,酒廠亦不斷以原氈酒作基酒,加入不同嘅水果風味推出新款。例如今日介紹嘅Sunshine Blood Orange Gin同Elderflower & Pink Grapefruit Gin。加入血橙風味令原本嘅柑橘香倍增,另外一支同啤酒廠合作,推出添加接骨木花同西柚嘅新口味。
唔想日日喺office打份工嘅大有人在,但係好似Tarquin Leadbetter咁後生就能夠圓夢,除咗天時地利人和之外,仲要睇你有冇決心行第一步!
Country: UK
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