Douglas Laing's Timorous Beastle (Halloween Special Edition) Highland Malt Scotch Whisky

噢噢對的，老鼠仔真的和芝士幾夾的

説Highland 接近雄霸整個蘇格蘭威士忌嘅產業也不為過，大約就是你們說得出來的名牌，很多都是Highland 出產的，在香港流通的有：Ardmore , Dalmore, Dalwhinnie, Deanston, Glenmorangie, Singleton of Glen Ord, Glendronach, Oban, Royal Brackla, Tomatin ⋯⋯相信這些品牌連不太留意威士忌的客人也可能有見過

Btw, Highland Park 反而不是在Highland 區造的hahah ，只不過取其名字 菠蘿包冇菠蘿，星加坡又搵唔到星洲炒米 我又講咗去邊

Timorous Beastie 老鼠仔作為Highland 的代表，也算是非常稱職，調和了 Dalmore, Blair Athol, Glen Garioch 同 Glengoyne, 可謂集百家之大成，先來是Signature 的花香、大麥香，中段丁點煙燻、香草、果仁的鹹香味，尾段是蜜糖同奶油味

配芝士係一流嘅，個人覺得仲可以配：

雲呢拿雪糕

蛋糕/cup cake

ham

Nuts

薯片

咪就係講緊去Staycation ，會買返酒店房食嗰啲零食囉 啱晒！