Douglas Laing's Double Barrel Islay & Highland Mermaid Whisky 美人魚
定價
HK$688.00
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售價
HK$688.00
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威士忌界的玩法實在太五花八門，除了劃分國家產地、原材料、桶、年份、做法、特別版之外，一大堆專有名詞：single malt/ blended malt、cask strength 、single/double/triple distill 、bourbon/Sherry/ cask、American Oak、Mizunara Oak、Chill filter、IB、OB⋯
我簡稱為一個深淵，一旦愛上了，請你努力工作吧
以下又介紹兩款IB
Douglas Laing's Double Barrel Islay & Highland Mermaid Whisky 美人魚
Douglas Laing's Double Barrel Speyside & Lowland Griffin Whisky 鷹頭獅Douglas Laing's 是蘇格蘭三大裝瓶廠（Independent Bottler)(IB)之一，擅長將最特別與珍稀的威士忌以最佳的比例調和出具特色口感的威士忌，早前有分享過品牌另一個六大產區系列，以產區區分特色，一套六款，現在又出了一個double barrel 系列，一套兩款，把截然不同的兩個產區調和：
美人魚 Highland高地+Islay 艾雷島鷹頭獅Speyside 斯佩塞& Lowland 低地
試飲報告可參考早一個影片
Alone they’re outstandingTogether they’re extraordinary 
Country: Scotland
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