Domaine Jolivet - St Joseph L 'Instinct 2019
定價
HK$328.00
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售價
HK$328.00
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每
男人的浪漫
Saint Joseph “I’ Instinct” 2018
“Very Powerful”
“intense black fruit and spice”
“Silky smooth tannins”
講完haha
都係法國南部嘅紅酒,100% Syrah (法國),澳洲會叫做Shiraz , 唔同串法,唔同讀音,唔同味
Syrah (事蝦)
Shiraz (事蛙s)
此品種嘅葡萄多數會係:偏黑苺果嘅味道,比較上厚身少少,顏色黑少少,紫羅蘭、朱古力同胡椒等都係常見嘅味道
雖然係同品種,因為法國同澳洲嘅氣候好唔同,泥土亦都好唔同,澳洲嘅天氣熱啲,雨水充足啲,酒比較甜同埋果香
呢枝法國南部嘅Saint Joseph “I’ Instinct” 2018 Syrah 就多咗香草味、木味、皮革味,仲有煙草嘅味
整體厚身、果味濃厚、dry 、smooth、chocolate 、spicy 、herbal(呢個係我試飲嘅時候抄嘅notes)
其實我唔係淨係飲啲少女心嘅,紅酒我反而偏向呢一個方向,dry and full body,個人認為係偏男士口味嘅,之但係佢嘅滑身,又為呢份男人味增添一種浪漫,所以我就叫佢做男人的浪漫啦
講真都係高分嘢
Vivino 4.1
Country: France
Region: Northern Rhône Valley
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