不動 備前雄町 純米吟釀 Fudoh Bizen Omachi Junmai Ginjo
定價
HK$438.00
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售價
HK$438.00
單價
每
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好得


早前去左一間好正嘅Sake Bar 飲酒,睇中佢
馬上帶咗返來了



2021年八月份,眨吓眼中秋,眨吓眼聖誕,還在消化這幾年發生咩事,新一年就追上來了
,不如唔好再講我哋失去咗啲咩,講吓我哋仲可以做啲咩?

但如果咩都做唔到,不如咩都唔好做?


一動不如不動,不動其實係指日本嘅「不動明王」,係佛教密宗五大明王主尊,「不動」嘅意思係慈悲心不變,「明」嘅意思係智慧光芒,不過我唔係好熟宗教野,我淨係想不動jack

早前都在其他Post(1314) 介紹過雄町,是一種非常有魅力嘅米種,能做出風格濃郁順口多層次的高級清酒


我想用澎湃
同埋華麗
去形容佢:蘋果、杏桃、飯香、旨味⋯香味豐富而澎湃,但又剛中帶柔,口感柔順


酒係要咁先似樣


食燒肉、和牛、壽喜燒不得了




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