羨慕妒忌恨的紅酒之旅🍷

羨慕妒忌恨的紅酒之旅🍷

🌝美人的好拍檔 T 先生👨🏼,made in HK 的半個法國人,操流利廣東話及法文,不過佢唔識睇中文所以我其實寫咩佢都唔會睇得明😂 ,正職做律師,興趣是飲紅酒,早幾年專登進修紅酒,而家讀緊最高級別level 4(係我知道係好屈機嘅)


T 每年都會到法國探親,又可名正言順親自到法國揀酒,雖然呢幾年大家都去唔到旅行,但佢上年八月仍然係好任性咁樣去咗嘅🤣

當年睇住佢一路飲一路send過嚟嘅相真係想打x佢🤣
你睇吓條片,背景有雀仔聲㗎🦜

揀酒嘅過程係非常嚴謹,首先T 先生會親自喺網上面搵晒所有資料同埋評語,由於本身佢識法文同埋佢個名係法文,喺聯絡一啲隱世名莊嘅時候就非常有優勢,然後親身到法國酒莊認識莊主,睇吓佢個酒莊規模、衛生、理念、可持續性、價錢是否公道、莊主是否貪錢怪、好唔好人等等,最後先至係試飲🍷

所有嘢OK之後就帶返黎香港,再要經🌝美人的貴族舌頭試過之後,先至會double approved 😌

由於T 先生有著同🌝美人一樣嘅態度(就算你識幾多嘢都好,紅酒係冇得估既,一定要親身飲過先知道咩味同質素好唔好),現凡經T 先生同美人approved的紅白酒,都是非常有信心嘅保證👍🏻

另外就係因為法國酒莊直到花前月下,途中冇經過其他代理,所以價錢係最好,蔗渣價錢,燒鵝髀級數😎

Domaine Boucabeille 係肥仔嗰個酒莊,肥仔有幾瘋魔花前月下唔需要多講啦,佢支紅酒🍷一樣正!

✨Les Orris 2018 (Rouge)✨



Grape:
50% Syrah
50% Mourvèdre

直接講味道:
🍒車厘子、紅莓、少量黑莓🫐、🍫朱古力、木味🪵、少量皮革、thyme 香草🌿、薄荷🪴

Body 適中,絕對不薄身

整體係dry ,但係🍒車厘子果香十足,所以仍然係非常易入口嘅種類😌

所以我點解上一條片話如果揀唔到就直接買呢支搞掂,任何場合都一定OK啊😌

仲有支白酒下回分解🌝

Source : https://www.instagram.com/p/CaEmZF4viLd/

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